古民家・鳥料理　くうかい高瀬

【飲み放題は驚愕の3時間！！】各種ご宴会コースをご用意♪

3980円～

旬の旨味をご堪能いただけるご宴会コースをご用意！牡蠣づくし/贅沢/博多水炊きの3コースはなんと！通常2時間の飲み放題⇒3時間飲み放題でお愉しみいただけます♪ご予約はお早めに！

昼宴会にも◎旬の厳選食材を使用した料理の数々

3480円～

四季折々の食材を使用したコースは3種類をご用意♪風情ある古民家をリノベ―ジョンしたこだわりの空間で極上のお料理をお愉しみください。お昼のご利用もお気軽にお問合せください！法要後の食事会、同窓会、七五三、各種慶弔時など様々なシーンにご利用可能です。

備長炭の炭火焼き鳥

210円(税込)

お店で一本一本、手刺しした備長炭の炭火焼き鳥！徳島県の銘柄鶏である彩どり（いろどり）を使用し、産地直送された鮮度のよい焼き鳥には塩がオススメ！炭火の香りと素材の味をお楽しみください。

徳島銘柄鶏の彩鶏を使った炭焼き鶏

1本1本丁寧にお店で処理し、手刺ししております。備長炭を使用し、高火力で一気に焼き上げるため、鶏本来の旨味を逃さずご提供いたします。

大海老の天麩羅

大きなエビを1本まるごと心を込めて揚げてます添えつけのお塩は全3種。檸檬塩、抹茶塩はお店での手作り塩です。

コラーゲンたっぷり水炊き鍋

3,600円(税込)

博多風の本格水炊き鍋。濃厚な白湯スープは、鶏ガラをじっくり煮込んで旨味を凝縮させました。ご注文は二人前~となります。

［季節限定］高知県中土佐町久礼港直送　一本釣り鰹の藁焼き

1,900円(税込)

初鰹・戻り鰹の時期限定でご用意しております。

極みとろレバー串（1本）

290円(税込)

徳島産彩鳥を使用とろっとした半生でご提供いたします。※焼き加減調整は可能です。

自家製黄金つくね

375円(税込)

7種の食材・スパイスで店舗仕込み1本1本丁寧に炭火で焼き上げます愛媛美豊卵につけてどうぞ

カツオの藁焼き（要予約）

1,900円(税込)

高知県中土佐町久礼港直送品お店で藁焼きしすぐにご提供塩とにんにくでどうぞ

極みとろレバー串

290円(税込)

半生でご提供いたします※焼き加減は調整できます

自家製黄金つくね

375円(税込)

愛媛美豊卵にとろっとつけてどうぞ

ねぎま（1本）

235円(税込)

もも肉ネギとの相性抜群塩タレ選べます

ささみ（1本）

235円(税込)

山葵・柚子胡椒・梅しそからお選び頂けます

せせり（1本）

235円(税込)

首肉肉汁がたっぷり

はつ（1本）

235円(税込)

心臓プリプリ食感

ずり（1本）

235円(税込)

胃歯ごたえしっかり

しいたけ（1本）

210円(税込)

大きいしいたけを醤油とお酒と塩で仕上げます

ししとう（1本）

235円(税込)

塩と醤油でシンプルに

希少】あか（1本）

290円(税込)

最内側のもも肉ふっくら柔らかな食感

希少】そり（1本）

290円(税込)

最外側のもも肉皮付きでぷりっとした部位

希少】はつもと（1本）

290円(税込)

はつの切り落とし焼き鳥通に人気部位

炙り鶏皮ポン酢

580円(税込)

炭火で一度鶏皮を炙って香ばしく小ねぎ　茗荷　豆苗をのせた人気おつまみ

トマトとがりのカプレーゼ

580円(税込)

トマトとガリにビネグレットソースを掛けてさっぱりと

漬けかつおのユッケ

580円(税込)

高知県中土佐町久礼港直送のカツオを味深く漬け込みました

伊吹揚げいりこの旬菜サラダ

780円(税込)

自家製野菜ドレッシングがおすすめ

愛媛美豊卵といぶりがっこのほくほくポテトサラダ

780円(税込)

ほくほくのじゃがいもで旨味と甘みを引き出します

フルーツトマトとモッツァレラチーズ　小豆島オリーブオイル掛け

880円(税込)

小豆島オリーブオイルとバジルソース

水炊き鍋（3人前）

3,600円(税込)

濃厚なコラーゲンたっぷり鶏白湯スープが自慢炭で炙ったもも肉、自家製のつくねをスープと一緒に少々ポン酢をかけてどうぞ

赤身

1,580円(税込)

ももや肩肉からの厳選梅酒した赤身を使用

大海老天麩羅（3本）

1,380円(税込)

自慢の大海老を自家製レモン塩・抹茶塩でどうぞ

鶏天

680円(税込)

サクサクの食感とジューシーな旨味広がる

スパイシー手羽先揚げ（5本）

680円(税込)

ねぎ塩とろレバー

680円(税込)

低温でじっくり調理とろっとした食感

炙りしめ鯖

780円(税込)

目の前で豪快に炙ります

親鳥アヒージョ

780円(税込)

歯ごたえある親鳥をガーリックオイルで

炭香る鶏五目釜飯

1,280円(税込)

香ばしい炭の香りが広がる逸品

しらすと明太子釜飯

1,280円(税込)

海の幸と辛味が絶妙な釜飯

たっぷりいくらと鮭の釜飯

1,780円(税込)

贅沢ないくらをたっぷり使用

カップルや二名様にはカウンターで程よい活気と抜群の雰囲気が◎

和を感じる中庭が望めるテーブル席♪衝立で仕切り半個室感あり

完全個室のVIPルーム。防音、TVモニター付き、専用トイレあり。室料3000円頂いております

徳島銘柄鶏を使った備長炭の炭火焼き鳥

一本一本、丁寧に手刺しした焼き鳥が自慢の逸品徳島県の銘柄鶏、彩どり（いろどり）を産地直送で仕入れた鮮度抜群の焼き鳥は塩で食べるのがオススメ◎。絶妙な焼き加減で仕上げた鶏肉の旨味詰まった焼き鳥をご堪能ください！

手づくり・自家製の料理をご用意♪

一晩出汁をとってつくる炊きたての釜飯やあらごしの野菜ドレッシングなど、手間ひまかけて作った料理をご用意しています！

テーブル18名様 × 3

古民家の雰囲気と活気ある雰囲気を楽しむなら中庭を望めるテーブル席に。日常の中にちょっとした贅沢を！衝立で仕切られた空間です。

テーブル10名様 × 2

半個室のテーブル席。仕切りでプライベート空間としてもご利用できます！人気席のためお早めのご予約を！すでにご予約をいただいている場合はお断りさせていただく場合がございますのでご了承ください。

個室16名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  専用の喫煙スペースあり

全3組様ご案内可能。完全個室はVIPルームが1部屋（別途部屋料金あり）間仕切りで仕切られた個室は2部屋ご用意ございます。

カウンター6名様 × 3

雰囲気◎のカウンターは臨場感も楽しめる二名様にオススメのお席！

座敷30名様 × 1

最大30名様までご利用できる離れは宴会スペースに最適◎。団体様でのご利用以外にも、小さなお子様のいるご家族でもご利用できます。（団体様以外では休日のみご利用可能です。状況によっては使用できない日にちもございますのでご了承ください。）

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大30名様までご利用できる離れは宴会スペースに最適◎。団体様でのご利用以外にも、小さなお子様のいるご家族でもご利用できます。（団体様以外では休日のみご利用可能です。状況によっては使用できない日にちもございますのでご了承ください。）

炭火焼き鳥や自家製鳥料理

夜は焼き鳥と鳥料理がメイン！一本一本、お店で手刺しした焼き鳥を備長炭の香りと一緒に楽しめます！

和モダンな非日常空間♪

築150年の古民家をリノベーションしたクラシック・モダンな空間♪オープンキッチンの活気ある雰囲気も◯

焼き鳥・釜飯・鳥料理！

水炊き鍋や釜飯のコースあり！一本一本、お店で手刺しした備長炭の炭火焼き鳥は全てコースに付いてきます！

宴会におすすめの半個室も

少人数の宴会には10名様でご利用できる半個室もあります！

焼き鳥・釜飯・鳥料理！

水炊き鍋や釜飯のコースあり！一本一本、お店で手刺しした備長炭の炭火焼き鳥は全てコースに付いてきます！

団体様向け離れも完備！

昼宴会も◎最大30名様までご利用頂ける離れも有り！大人数の歓送迎会や集会・法要などでもご利用頂けます！

ランチは生パスタのイタリアン、ディナーは地方の食材を使った鶏料理屋

カウンターを彩るのは愛媛県の菊間瓦。モダンな空間のアクセントに◎

和の雰囲気を感じられる吹き抜けの梁にも注目！

築150年の母屋をそのままお店に。地域に眠る空き家を再利用しました！

アプローチの中にある鬼瓦。

車椅子でも入りやすいようにスロープも設置。横に並ぶのは逆さ竹箒。

「お店に見えないお店」として入るのに戸惑うかもしれませんが、それも当店の楽しみ方◎お連れの方も驚いてくれると嬉しいです！

「本当にここがお店？」そう思ってしまうような外観。入り口から驚きをワクワクを！

夜の雰囲気も楽しんでください♪

ちょっとプレミアムなレモンメニュー！

メニュー参照

皮まで食べられる有機100%の瀬戸田レモンを低速でゆっくり皮ごと絞ったレモン果汁に！各種レモンドリンクに使っています！

女性に大人気！自家製の漬け込みハイボール！

メニュー参照

果実の旨味をギュッと凝縮。手間暇かけてじっくりと果実を漬け込んだ自家製の漬け込みハイボール！

日本全国で選りすぐりの生産者から仕入れた果実でつくる濃密な果実ドリンク！

メニュー参照

日本全国から厳選された果実を使用し、素材にこだわった濃厚果実シロップでつくる濃厚で芳醇なフルーツドリンクがオススメ！ノンアルもあります！

淡路島産生パスタを使ったパスタ　前菜・サラダ付き

1380円から

定番3種・しまなみレモンクリームパスタ・鳴門わかめと釜揚げしらすの和風バター醤油パスタ・自家製ベーコンとナスのカルボナーラチリトマト

季節のおすすめ生パスタ

1530円から

季節ごとの旬の食材などを使用し、ご提供いたします。